「いつでも食べられるように、いなり寿司を冷凍保存できないの？」
「離れて暮らす息子にいなり寿司を送りたい」
そんなお客様の声を元に昨年から冷凍のおいなりさんを作る準備を進めてきましたが、ようやく完成しました！！
定番の五目のおいなりさんと共に、神奈川西部の食材を使った季節の味も一緒にお届けします。
そして、オンライン販売は、お揚げがスペシャルなものになっています！
昨年夏、縁があって繋がった京都の豆腐 久在屋さんの手づくり油揚げ。厳選された国産大豆を使用し、香りの良い圧搾菜種油と菜種白絞油をブレンドした油で揚げたおいなりさん専用のお揚げ。一枚一枚丁寧に手揚げされ、ふっくらとお出汁をたっぷり含んでくれて今までと一味違うおいしさのものができました！
そして、オンライン販売は、顔が見えない場所でのお渡しになるので、コミュニケーションキャラクターとして、クローカくん（きつね）が誕生！
イラストは、絵本作家のすやまひろこさん！
軒先販売させてもらっている 自然食材のお店 [自然農場まほろば] を経営されていて、私たちのいなりずしをいろいろ知り尽くしてる方！イラスト同様、とてもかわいらしい方です！
キャラクター制作している過程は本当に楽しく、ストーリーがどんどん膨らみ始めています。
今後、ギフトボックスや季節ごとのパッケージでクローカくんが登場予定です！
